Sind Sie Koch/Köchin aus Leidenschaft? Dann ist dieser Job genau das richtige für Sie!

Das Romantik Hotel Barbarossa ist ein in der 5. Generation familiengeführtes Boutiquehotel mit 48 Zimmern im Herzen der Konstanzer Altstadt. Es ist eines der traditionsreichsten Häuser in Konstanz, dessen belegte Geschichte bis ins 14 Jhd. zurückreicht, jedoch soll das Haus schon um 1183 gestanden haben.

Unser Restaurant "Weinstube" bietet von Dienstag bis Samstag den Gästen gehobene klassische Gaumenfreuden. Im Sommer öffnet das Terrassenrestaurant "Obermarkt" zusätzlich von Montag bis Samstag.

Ergänzend zu unserem bestehenden Küchenteam suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Köchin / Koch (w/m/d) in Vollzeit

Ihre Aufgaben bei uns:

• Sie führen und organisieren selbstständig Ihren zugeteilten Posten Saucier, Gardemanager oder Entremetier
• als Teil unseres Küchenteams wirken Sie bei der Gestaltung der Speisekarte mit
• die Kontrolle der Warenbestände gehört ebenso zu Ihren Aufgaben wie die Einhaltung der Küchenstandards sowie der gesetzlichen Hygienevorschriften
• Sie vermitteln Fachwissen an unsere Auszubildenden

Ihr Profil:

• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• idealerweise Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Sie wissen, dass Kochen nur in einem kollegialen Team mit Herz und Verstand Freude macht
• gute Deutschkenntnisse (mind. B2)
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Begeisterung für Küchenqualität und die Zufriedenheit unserer Gäste

Was Sie bei uns erwartet:

Gastfreundlichkeit und das beste Essen der Stadt erreichen wir nur, wenn wir unserem Team das Beste bieten:

• eine anspruchsvolle und vielseitige Aufgabe mit Raum für eigene Ideen
• ein angenehmes Betriebsklima mit direktem Draht zum Chef
• betriebliche Altersvorsorge
• Sodexocard für einen monatlichen Shoppingzuschuss
• 5-Tage-Woche mit freiem Sonntag
• faire Dienstplan- und Urlaubsgestaltung mit Planungssicherheit
• großzügige Mitarbeiterrabatte für Übernachtung, Restaurantbesuch und Massagen im Haus
• Romantik-Mitarbeiter-Konditionen in allen Romantik Hotels 
• Romantik Family & Friends Rabatte
• uuund.... arbeiten am schönen Bodensee inmitten der Konstanzer Altstadt; dort wo andere Urlaub machen...

Romantik Hotels - das sind über 200 Hotels in 10 Ländern Europas. Ob klein mit sechs oder groß mit 130 Zimmern, in Städten oder Urlaubsregionen gelegen - in einem weiten Spektrum drückt sich die Vielfalt der historischen Häuser und die Individualität jedes einzelnen Romantik Hotels aus. Romantik Hotels & Restaurants steht für gelebte Tradition. Die Häuser zeichnen sich aus durch ihren indi­vi­du­el­len Service, modernem Komfort sowie einem hohen Anspruch an Keller und Küche.

Wenn Sie Ihre Leidenschaft für den gastronomischen Beruf ausbauen möchten, dann sind Sie bei uns an der richtigen Adresse. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und stehen Ihnen bei Rückfragen gerne zur Verfügung.

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Romantik Hotel
Barbarossa Konstanz

Obermarkt 8-12
78462 Konstanz
Deutschland

Tel.: +49 (0)7531 128990
Internet: www.hotelbarbarossa.de

Ansprechpartner: Yvonne Marinov

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Möchten Sie uns Ihr Können beweisen? 

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Wir sind gespannt und freuen uns auf Sie!