Wenn Gäste zu Gastgebern werden
von Horst Nellen aus Dortmund
Bei Romantik steht der persönliche Kontakt zu Gastgebern und Gastgeberinnen seither im Vordergrund. Daher kaum verwunderlich, dass sich zwischen Romantik Gastronomen und Gästen Verbindungen entwickelt haben, die echte Freundschaften sind.
Echten Freunden tut man etwas Gutes. Getreu diesem Motto haben Gäste anlässlich des 50. Geburtstages von Gastgeber Otto Löfken aus dem Romantik Hotel Hof zur Linde Ihren Gastronom und Freund fürstlich verwöhnt und zu seinem Geburtstag ein exklusives Menü gekocht.
Die Feier fand 1989 im idyllischen Stolberg im Romantik Parkhotel am Hammerberg im Restaurant Burgkeller statt. Entfernt vom eigenen Trubel in Münster-Handorf, verbrachten die Freundes Clique rund um Otto Löfken eine entspannte Auszeit voller Überraschungen.
Das Geburtstagsmenü war persönlich auf das Geburtstagskind abgestimmt und jeder Gang ein Unikat, das von den Gästen voller Freude und Stolz serviert wurde:
Geburtstagsmenü für Otto Löfken: