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Wenn Gäste zu Gastgebern werden

von Horst Nellen aus Dortmund

Bei Romantik steht der persönliche Kontakt zu Gastgebern und Gastgeberinnen seither im Vordergrund. Daher kaum verwunderlich, dass sich zwischen Romantik Gastronomen und Gästen Verbindungen entwickelt haben, die echte Freundschaften sind.

Echten Freunden tut man etwas Gutes. Getreu diesem Motto haben Gäste anlässlich des 50. Geburtstages von Gastgeber Otto Löfken aus dem Romantik Hotel Hof zur Linde Ihren Gastronom und Freund fürstlich verwöhnt und zu seinem Geburtstag ein exklusives Menü gekocht.

Die Feier fand 1989 im idyllischen Stolberg im Romantik Parkhotel am Hammerberg im Restaurant Burgkeller statt. Entfernt vom eigenen Trubel in Münster-Handorf, verbrachten die Freundes Clique rund um Otto Löfken eine entspannte Auszeit voller Überraschungen.

Das Geburtstagsmenü war persönlich auf das Geburtstagskind abgestimmt und jeder Gang ein Unikat, das von den Gästen voller Freude und Stolz serviert wurde:

Geburtstagsmenü für Otto Löfken:

Berliner Spreewasser
geschöpft von
Christel und Fritz
 
Nürnberger Marktkörbchen
gefüllt von
Uschi und Hannes
 
Dortmunder Vögelchen
angerichtet von
Dörte und Horst
 
Geheimnisse des Waldes
keiner will die
Verantwortung übernehmen
 
Mödrather Seejungfer
verführt von
Luise und Manfred
 
Frankfurter Rouladen
gewickelt von
Elke und Fritz
 
Otto´ . . .  find ich gut
ein krönender Abschluss
serviert vom Team
des Restaurant Burgkeller

Teilen Sie Ihre unvergesslichen Momente der letzten 50 Jahre!

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