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Gault&Millau - Offizieller Romantik® Partner

Der renommierte Gault&Millau Restaurantführer ist offizieller Partner der Romantik® Hotels & Restaurants. Aktuell versprechen 43 Romantik® Hotels ausgezeichnete Kulinarik auf allerhöchstem Hauben-Niveau, davon 23 in Deutschland. Entdecken Sie jetzt unsere Gault&Millau Restaurants.

Gault&Millau Restaurants Deutschland >

Waidwerk

Gault&Millau Küche in den Romantik® Hotels & Restaurants

Ob im renommierten 3-Hauben-Restaurant AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz im bayerischen Wirsberg oder im Waidwerk in Nürnberg, in der fantastischen Genießer Stube im Romantik® Hotel Landhaus Biewald in Friedland oder bei Schuberts im hessischen Fachwerk-Städtchen Lauterbach: Unsere haubenprämierte Küche ist spitzenklasse! Entdecken Sie jetzt alle Romantik® Hotels & Restaurants in Deutschland, die in diesem Jahr vom Gault&Millau ausgezeichnet wurden.

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Gault&Millau Restaurants Europa Gault&Millau Restaurants auf der Karte entdecken:

FAQ's Häufig gestellte Fragen & Antworten

Der Gault&Millau, auch bekannt als Gault Millau, ist ein renommierter Restaurantführer, der sich auf die Bewertung von Restaurants und Köchen spezialisiert hat. Er wurde 1969 von den französischen Journalisten Henri Gault und Christian Millau gegründet und hat sich seitdem als einer der wichtigsten Gourmetführer weltweit etabliert. Der Gault Millau richtet sich an Menschen, die auf der Suche nach exzellenten kulinarischen Erlebnissen sind, und bewertet Restaurants nach Kriterien wie Kreativität, Produktqualität, Geschmack und Innovation.

Im Vergleich zu anderen Restaurantführern wie dem Guide Michelin hat der Gault Millau einen stärker auf die Originalität der Küche fokussierten Ansatz. Ein besonderes Merkmal ist das Punktesystem, das von 1 bis 20 reicht. Punkte ab 13 gelten als Empfehlung, und ab 17 gehört ein Restaurant zur absoluten Spitzenklasse.

Weitere Informationen finden Sie auf der Gault&Millau Website: https://www.gaultmillau-media.com/