Château Valmy

Dieses Denkmal, das Ende des 19. Jahrhunderts im Weinberg von Valmy errichtet wurde, ist das Werk des dänischen Architekten Viggo Dorph-Petersen, dessen Werke von den reichen Familien des Roussillon sehr geschätzt wurden. Unter dem roten Ziegeldach, das mit Keramik verziert ist, empfing das Schloss, das für den Minister Jules Pams erbaut worden war, Marschall Joffre und viele große Namen vom Anfang des 20. Jahrhunderts. Heute ist das Valmy komplett restauriert und bietet geräumige komfortable Zimmer, während Park, Pool und Whirlpool den Körper zu herrlichen Momenten der Entspannung einladen. Die köstlichen Weine der Domäne sollten auch nicht zu kurz kommen.