Thema: „Lernen ist wie Rudern gegen den Strom.
Hört man damit auf, treibt man zurück" (Laotse)
Nun sind gerade zwei Wochen vergangen, seitdem wir gute, harmonische, interessante und eindrucksvolle Tage in Traben-Trarbach erleben durften.
Und drei Tage später sah die Welt ganz anders aus! Es ist schrecklich, wie viele Menschen jetzt leiden müssen und in großer Angst leben!
Mit diesen traurig machenden Gedanken haben wir den so gelungenen Talente.Tag (Ta.T) 2022 nachbereitet.
Nachdem wir zweimal den Termin wg Corona haben verschieben müssen, war es uns eine besondere Freude, dass wir die Veranstaltung im RH Bellevue in Traben-Trarbach haben durchführen können.
Zunächst möchten wir den entsendenden Hotels recht herzlich danken, dass Sie auch in diesem Jahr Auszubildenden aus Ihrem Hotel die Möglichkeit gegeben haben, an unserem Ta.T teilnehmen zu lassen - selbst wenn widrige Umstände die Fahrt dann doch nicht immer zugelassen haben – von 20 Angemeldeten konnten 5 wegen Positiv-Tests nicht teilnehmen.
Der Teilnehmerkreis hatte sich schnell zusammengefunden und alle haben über die ganze Tagung hinweg engagiert mitgewirkt. Wir hatten einen sehr guten Eindruck von diesem „Nachwuchs" in den Romantik® Hotels - echte Talente!
Die folgenden Programmpunkte:
Zur Romantik® AG | zum Romantik® Gästekreis | zum Romantik® Hotel Bellevue mit einem Rundgang durch das Haus | der Kulinarische & Gastronomische Knigge Quiz | das Thema Humor in der Gastronomie, die Ausführungen zum Marketing im Hotel | die Führung durch die Traben-Trarbacher Unterwelt mit dem Inhalt: „Weinhandel um die Jahrhundertwende" | die Besichtigung eines Weingutes mit Weinverkostung und der Vortrag über den Tourismus an der Mosel durch die Mosellandtouristik kamen bei den Teilnehmerinnen und Teilnehmern gut bis sehr gut an. Die umfassenden Evaluationsergebnisse sind in Kürze auf unserer Homepage nachzulesen.
Wie auch in den vergangenen Jahren waren die Teilnehmerinnen und Teilnehmer mit der Arbeitsatmosphäre zu 100% zufrieden und alle würden den Ta.T weiterempfehlen.
Großen Dank möchten wir an dieser Stelle nochmals dem Hoteldirektor Nils Georg aussprechen, der sich außerordentlich engagiert hat und durch seine kompetente, freundliche und unkomplizierte Art, gut bei den Teilnehmerinnen und Teilnehmern angekommen ist.
Reinhold Kessler
Wilhelm Heidemann
zum Programm
